Валенсия, Испания – Потребление свежих помело и грейпфрутов набирает значительную популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье, по всей Европе. Недавние рыночные отчеты указывают на значительный всплеск спроса, вызванный богатым содержанием витаминов и антиоксидантными свойствами фруктов. Эта тенденция проявляется на фоне растущего глобального внимания к естественному выбору диеты.

Сельскохозяйственные специалисты Валенсийской ассоциации цитрусовых сообщают, что каналы выращивания и распределения быстро расширились для удовлетворения потребностей потребителей. "Помело и грейпфрут предлагают не только освежение, но и существенные преимущества для здоровья, включая поддержку иммунной системы и защиту сердечно-сосудистой системы", - объяснил доктор. Елена Моралес, ведущий эксперт по питанию Университета Валенсии.

Розничные торговцы отреагировали повышением доступности и качества этих цитрусовых, обеспечив свежесть от садов до продуктовых полок. Аналитики ожидают, что эта восходящая траектория продолжится, поскольку потребители будут искать ароматные, натуральные фруктовые варианты наряду с веллнес-тенденциями.

Это растущее предпочтение свежим помело и грейпфрутам отражает более широкие изменения в моделях питания и важность, придаваемую профилактическим мерам здравоохранения. Наблюдатели за рынком предполагают, что устойчивые инновации в упаковке и логистике поставок еще больше повысят известность фруктов на мировых рынках.