Почему вегетарианская диета привлекает всё больше людей? Ответ в наборах пользы: лучшее здоровье сердца, проще контролировать вес, меньший риск некоторых хронических заболеваний — и улучшение пищеварения.

Преимущества часто упоминают в связке с возможной пользой для окружающей среды. Но важно помнить: чтобы диета работала на здоровье, требуется продуманное планирование и баланс питательных веществ.

Есть аналитики, которые считают, что при грамотном подходе выгоды очевидны. Коротко: плюсов несколько, но успех зависит от осознанного выбора и планирования.