Можно ли заменить конфеты сушёными фруктами и стать здоровее? Ответ не чёрно‑белый. Многое решает порция.
Важна и обработка продукта. Сушёные фрукты сохраняют клетчатку и часть микронутриентов, но при сильной концентрации сахаров польза уменьшается — так считают некоторые аналитики; другие же подчёркивают, что в компактной форме сахаров может быть не меньше, чем в конфетах.
Вывод практический: выбирайте минимально обработанные варианты и следите за количеством. Если цель — снизить потребление добавленного сахара, замена может помочь, но только при умеренности и учёте индивидуальных целей.
loading...