Где знаменитые крепы?

Какой французский город славится крепами? Вопрос прост, но ответ лежит в регионе. Кулинарная традиция северной Франции широко ассоциируется с Бретанью.

В частности города Ренн и Сен-Мало часто связывают с культурой крепов и уличными предложениями — это отмечают наблюдатели гастрономии. Некоторые аналитики полагают, что именно региональная самобытность делает крепы узнаваемым символом северной кухни.

Итог: если искать место, где крепы воспринимают как часть повседневной кухни, стоит смотреть в сторону Бретани и её городов. Хотите почувствовать вкус — начните с Ренна или Сен-Мало.

loading...