Главное правило за столом — внимательность и уважение к окружающим. Садитесь прямо, держите салфетку на коленях и не опирайтесь локтями на стол во время еды. Жуйте с закрытым ртом и говорите аккуратно, избегая громких разговоров и жестов. Такие простые действия делают приём пищи приятнее для всех.

Пользование приборами строится по простому принципу: от внешних приборов к внутренним. Нож держите в правой руке, вилку — в левой, если это удобно; можно перекладывать приборы между курсами. При подаче соблюдайте очередность: салаты и закуски — перед горячим, общие блюда перед раздачей порций. Передавая блюда, пользуйтесь сервировочными ложками и кладите тарелку ближе к человеку, чтобы не тянуться.

Общение за столом должно быть вежливым и нейтральным. Не говорите с полным ртом и не обсуждайте неприятные темы. Следите за гигиеной: мойте руки перед едой, прикрывайте рот при кашле и не касайтесь общих приборов грязными руками. Предлагайте другим и принимайте помощь спокойно — это показывает воспитанность и заботу о комфорте всех за столом.