Добавление белка в смузи — простой способ сделать напиток более сытным и сбалансированным. Белок помогает дольше сохранять чувство насыщения и делает смузи полноценным перекусом или частью приёма пищи.

Варианты белка разнообразны: протеиновые порошки, натуральный йогурт, молоко (включая растительные варианты), орехи, семена и даже бобы. Каждый из них по‑разному влияет на вкус и текстуру: порошок делает напиток гладким, орехи и семена добавляют плотности и хруста, йогурт придаёт кремовость. Подбирайте сочетания так, чтобы сохранить приятный вкус и комфортную консистенцию.

Важно следить за содержанием сахара и размерами порций: лишний подсластитель или большая порция могут нивелировать пользу. Выбирайте источник белка в зависимости от цели — лёгкий перекус, восстановление после тренировки или замена приёма пищи — и корректируйте объём. Небольшие эксперименты помогут найти баланс вкуса, текстуры и питательности.