Циветтовый кофе, называемый Копи-Лувак, регулярно фигурирует в списках самых дорогих сортов за фунт. Название привлекает внимание коллекционеров и ценителей редких вкусов, а высокие цены делают продукт заметным на рынке элитного кофе.

Высокая стоимость объясняется сочетанием редкости и необычной обработки зерен. Ограниченное предложение и интерес потребителей к экзотическим методам производства поддерживают спрос и позволяют продавцам устанавливать премиальные тарифы.

Однако рядом с интересом сохраняются и серьезные сомнения. Покупатели всё чаще озабочены вопросами этики производства и возможной эксплуатацией животных, а также сложностью подтверждения подлинного происхождения дорогостоящего кофе.

Специалисты советуют подходить к покупке осторожно: требовать прозрачности от продавца, обращать внимание на документы и отзывы, а также соотносить цену с предоставляемой информацией. Такой подход помогает снизить риски при выборе редкого и дорогого кофе.