Местная заметка перечисляет пять напитков, которые особенно подходят для рождественской атмосферы. В списке глинтвейн, эггног, горячий шоколад, пряный сидр и кофе с мятой. Автор отмечает, что эти напитки создают уют и легко подаются как в кафе, так и дома.
Глинтвейн подаётся тёплым. Совет — прогреть вино с корицей, гвоздикой и долькой апельсина, фильтровать перед подачей и украсить палочкой корицы. Это простой способ добавить аромата и праздничного вида.
Эггног можно подавать холодным или слегка тёплым, посыпав тёртым мускатным орехом. Горячий шоколад выигрывает от взбитых сливок, маршмеллоу или тёртого тёмного шоколада для контраста и густоты.
Пряный сидр согревают с гвоздикой, бадьяном и ломтиком яблока; он хорош и безалкогольным гостям. Кофе с мятой дополняют мятным сиропом или крошеной леденцовой тростью и сервируют с нежной пеной. Эти простые приёмы помогают быстро создать праздничное настроение.
loading...