Свежая черника стала частым товаром на прилавках местных рынков, и вместе с этим возник интерес к её пользе. Многие жители спрашивают, есть ли фрукты с более высоким содержанием антиоксидантов.

Специалисты отмечают: измерения антиоксидантной активности зависят от конкретного вида растения и лабораторного метода. Разные тесты дают разные результаты, поэтому однозначного ответа нет.

В отдельных исследованиях в числе лидеров по некоторым показателям оказывались гранат, ежевика и клюква. Однако показатели варьируются в зависимости от сорта, степени зрелости плодов и условий анализа.

Для обычного потребителя важнее не гонка за «самым антиоксидантным» фруктом, а разнообразный рацион и употребление свежих овощей и фруктов. Это даёт более надёжную пользу для здоровья.