Одна ложка мёда в день может дать некоторые преимущества для здоровья. В мёде содержатся антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, а его вязкая текстура часто оказывает успокаивающее действие при раздражении горла и кашле.

При умеренном употреблении мёд может поддерживать пищеварение и частично влиять на иммунную систему за счёт своих природных компонентов. Эти эффекты заметны при регулярном, но дозированном применении, а не при избыточном потреблении сладкого.

В то же время мёд остаётся богатым источником сахара. Избыточное потребление может привести к повышенному потреблению калорий и влиянию на уровень глюкозы в крови. Поэтому важно соблюдать меру и учитывать общий рацион.

Особые предосторожности: мёд не подходит для младенцев, а люди с сахарным диабетом или другими хроническими заболеваниями должны обсудить его употребление с лечащим врачом. Как правило, небольшая порция в составе сбалансированной диеты считается безопасной для здоровых взрослых.