Отвесные скальные стены над Чёрным морем и всего в нескольких минутах езды вглубь — виноградники и кипарисы на мягких склонах. Всё это создаёт одна и та же горная цепь. Крутые, поднятые разломами хребты сходятся с активно разрушающимся берегом, сжимая волну в узкую прибрежную полосу. В результате море не размывает широкие пляжи или дельты, а вытачивает крутые утёсы, мысовые выступы и маленькие бухты.

Такой рельеф полностью перенастраивает местный климат. Влажный морской воздух, упираясь в Крымские горы, вынужден подниматься вверх: на обращённых к морю склонах он остывает и конденсируется, а подветренная сторона остаётся суше и устойчивее. За главным водоразделом глубокие долины и котлообразные впадины работают как тени от ветра, ослабляя приток воздуха по горизонтали и запирая внутри относительно тёплые массы. Частые инверсии температуры удерживают более холодный и плотный воздух внизу, так что солнечные средние склоны оказываются теплее ближайших низин, открытых всем ветрам.

Свой вклад вносит и геология вместе с ориентацией склонов. Тёмные, растрескавшиеся породы сильнее впитывают солнечное излучение и накапливают тепло, а южные склоны получают максимум света и эффективнее сбрасывают избыток энергии вверх и в сторону моря. Контраст влажности почв и сглаженные суточные колебания температуры поддерживают жёстколистную растительность и виноградники, очень похожие на средиземноморские. Так на коротком расстоянии возникает сжатый климатический переход: у самой воды — суровый скалистый берег, а чуть в глубине — крошечные климатические ниши, будто перенесённые из других широт.